Головна
Технологія приготування їжі
Глосарій
More
Крупи, бобові, макаронні вироби:
обробка, технологія приготування страв
Харчова цінність супів, класифікація, умови зберігання, порядок і норми відпускання
Лабораторно-практична робота №4. Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів. Правила подачі