Головна
Технологія приготування їжі
Глосарій
More
Овочі, гриби: обробка, продукти їх переробки
Нарізання овочів: значення, методи, прийоми, прості форми нарізки картоплі, використання
Лабораторно-практична робота №1. Прості форми нарізання овочів. Відпрацювання методів і прийомів